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鸡肘子是鸡的什么部位？
事实上，对于四肢着地的动物来说，前肘和后肘是有区别的。例如，猪有正面和背面。
对于直立的动物来说，肘部一般是指前肘部，比如人类。
所以，鸡肘应该是鸡翅的部分，正面和背面相连的地方。
鸡肉肚子尾部靠屁股那块肉里面那一面是黑色的能吃吗？
鸡屁股可食用。家禽专家建议，尾部的肉质部分和鸡身的肉没有什么区别，菱形两侧的肉确实更美味，但鸡尾尖上的包囊要去掉。
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