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杀鸡时有什么好的办法去除鸡身上的黄皮儿？杀？
nbsp;有没有什么好的办法杀鸡，把鸡身上的黄皮去掉，我觉得这个可以，把鸡杀了，然后把毛秃了，用开水烫一下，把毛洗干净，这样以后如果不想要当时的黄皮，可以把鸡皮剥掉，去掉油腻的黄皮，然后用刀一点一点地切，这样整只鸡就没有皮了，就可以了。可能仍要炖。比较好吃，不油腻，有时候鸡皮真的不好吃
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