对社会上关于怎样消除脖子的鸡皮肤和一些熟鸡脖子的做法?的相关题,不少人都想知道,那接下来就让小编为你介绍一下吧!
熟鸡脖子的做法?
准备材料
鸡颈500克,花椒、花椒、葱姜、桂皮、香叶、红烧酱、八角、冰糖、盐、料酒各适量。
制作步骤
将鸡脖子洗净,去掉多余的脂肪,放入水中浸泡30分钟。
将洗净的鸡脖子切成段。
锅中倒入水,放入鸡颈,将鸡颈煮沸后沥干水。
锅中加入少量油,加入所有辅料,炒香。加入焯水的鸡颈,翻炒均匀。
炒至鸡脖子断、微黄,加入料酒,加入酱油、冰糖炒均匀至上色。
加入开水没过鸡脖子。煮沸后,加入盐,转中火,煮30分钟。
用大火将汤沥干。
本篇文章讲解关于怎样消除脖子的鸡皮肤这类热门话题,和一些熟鸡脖子的做法?相关信息,希望能帮助到大家。