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鸡活着时脖子是弯曲的。成年鸡的脖子长约十厘米。当然，这也取决于鸡的品种。如果像美国的火鸡一样，火鸡的脖子会很长。估计有20到25厘米左右，体型比较大，脖子也比较长。如果是本地鸡的话，脖子不会这么长。鸡的脖子很长，相当于人的脊柱，所以走路时要保持平衡
火鸡的脖子很长。火鸡又称土手鸡。身体修长，头颈几乎赤，只有稀疏的羽毛，还有红色的肉，喉咙下面垂着红色的肉瓣。背部稍微抬起。
体羽呈金属褐色或绿色，散布黑色横斑；翅膀有白色斑点；尾羽棕色或灰色，有斑驳，末端略呈圆形。脚和脚趾很强壮。体羽颜色从乳白色到棕灰色到黑棕黑色，闪烁着各种颜色的金属光泽。头颈部上部露，颈部有红色珊瑚状皮肤，咽喉下方有肉垂。颜色可以从红色变为紫色。
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