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拉萨都有些什么特色小吃呢?
糌粑
藏族传统食品是当地人一日三餐的必备品。
牦牛肉
拉萨的传统美食味道鲜美,营养丰富。
藏式酸菜汤
拉萨特色美食,酸酸甜甜,非常开胃。
:个隐藏蛋
藏族特色美食味道鲜美、营养丰富。
虫草鱼丸
拉萨特色小吃,香浓可口。
脆皮芝士蛋糕
藏族传统糕点香甜可口,营养丰富。
青稞酒
来拉萨一定要尝尝藏族传统酒。
腐乳粥
拉萨的特产味道鲜美,奶香浓郁。
吹肺
拉萨的特色美食,味美、清凉、开胃。
羊血肠
拉萨特色菜深受当地人喜爱。
西藏酸奶的口感厚重,味道纯净干净,就像西藏的天空一样纯净。
人参果饭被藏族同胞视为吉祥食品。他们在节日期间首先吃这种食物。
青稞酒是以青稞为原料酿制而成的酒精度极低的酒。藏族人民男女老少都喜欢喝。是逢年过节必备的饮品。青藏族最喜欢喝青稞酒。基本的。
藏式甜茶去西藏旅游的人大多不习惯喝酥油茶,但喜欢喝甜茶,尤其是来自拉萨的甜茶,在藏区非常有名。
风干牦牛肉如今,风干牦牛肉已成为游客到藏区必尝的美味佳肴。在西藏高寒寒冷地区,食品不易发霉变质,且除去水份,保持新鲜。因此,时至今日,吃风干牛肉的风潮依然很盛行。
炒土豆由于西藏的地理位置和气候条件不同,土豆具有独特的口感和浓郁的香气。拉萨土豆即使直接水煮也很好吃,而且油炸后更有层次感。
酥油它是从牛奶和羊奶中提取的。酥油的营养价值很高。除了肉类之外,藏族人每天的热量还来自酥油。酥油的吃法有很多种,主要是喝酥油茶。
马森将适量的糌粑、酥油、碎奶渣、碎红糖放在盘中,搅拌揉捏,装入小方木盒中,用手填满,压实,即成马森方形糕。其味道香甜可口。
拉萨还有生肉酱甜粥、簸箕糕、奶渣小吃等,也值得尝试。
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