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金典纯牛奶的成分有哪些？
金典牛奶是伊利首个高端液态奶子品牌。分为金典纯奶、金典低脂奶、金典有机奶三种。其主要营养成分是牛奶蛋白，具有补钙的作用。
中文名
金典牛奶
主要成分
牛奶
是否含有防腐剂
不
主要营养素
牛奶蛋白、能量
主要食用功效
其中，金典有机奶1、属于有机食品，来源于有机农业生产体系。金典有机奶全程零污染、零添加，优质奶蛋白含量35g/100g，比国家标准高出20%，为身体提供更充足的营养。
原生蛋白质和优质乳蛋白区别？
1.来源不同
生乳蛋白是直接从奶牛身上压榨出来的新鲜牛奶，经过巴氏杀菌后就可以饮用，而优质的乳蛋白经过了一系列的加工和灭菌工序，纯牛奶含细菌较少。
2、外观不同
生乳蛋白未经加工，粘度较高，流动性较低，颜色多呈乳白色。优质乳蛋白经过加工后，一些物质会被过滤掉，因此粘度比天然乳蛋白低。但流动性较强，颜色多为乳白色或稍带。
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