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番鸡是什么鸡？
繁鸡在斗鸡。
这是一个有趣的品种。主产于福建省漳州市及其郊区，分布于厦门、泉州等地。漳州市是福建省九龙江流域的商业、文化、交通中心，与海外各国联系密切。旅居国外的华侨常常将生活区的斗鸡带回家乡。当时，当地人称斗鸡为“斗鸡”。漳州人有饲养斗禽的习俗和爱好，有饲养斗鸡、控制脂肪堆积的经验。这段经验对于品种的形成和种质特性的保持具有重要意义。
外观特征形似鸟，身体呈长方形。喙呈黄棕色。公鸡的喙长约38厘米，宽约26厘米，比母鸡的喙稍长、稍宽。豆冠，圆眼，虹白色、灰白色或橙色。全身羽毛，雄性和雌性不同公鸡通常为红棕色和黄棕色，颈部羽毛为深红色或金，背部羽毛为暗红色，胸部羽毛为黑色，尾羽和主副翼羽混合红色和黑色；母鸡多为棕和红棕色，颈部羽毛为棕色，背至尾羽为棕色，腹部和颈部为浅。皮肤很白。柄。
斗鸡品种？
1.中原斗鸡
中原斗鸡主要分布在黄淮平原的河南东部、安徽北部、山东西南部。该品种斗鸡外形美观，容貌规整，遗传稳定，斗志顽强，踢腿又快又准又狠，打架十分有趣。性别。
2.吐鲁番斗鸡
过去，吐鲁番的民间活动是斗鸡，后来流传到伊犁、阿克苏、喀什等地，当时在新疆非常盛行。吐鲁番斗鸡体形高大、强壮、腿长、嘴短、胸肌发达、眼睛大、冠小，攻击性极强。
3、西双版纳斗鸡
西双版纳斗鸡是从云南迁来的鲁西斗鸡区别出来的。经过当地人长期的驯养和饲养，逐渐发展成为一种独特的斗鸡。西双版纳民间广泛饲养斗鸡。是我国历史悠久的珍稀鸟类。现已列入国家重点畜牧资源保护名录。
泰国和越南斗鸡的特点无冠和耳垂，头部比其他斗鸡光滑，喙粗而短，圆锥形，无喙钩；颈粗而短，身躯略圆，力如牛，有无尽的耐力。爆发力好，智力高，寿命长，叫声凶猛。
鸡腿的特点是小腿和脚呈白色四棱柱状，坚硬如铁，鳞片细而密，柄呈扁圆形，几乎不长。与其他国家的斗鸡交配后，速度和耐力都会明显显现。
乌鸡是矮脚鸡的一种，不仅腿短，脖子也短，而且有羽冠，因此乌鸡具有很高的观赏价值。
乌鸡的主要成分是脂肪、蛋白质、维生素、氨基酸、微量元素等，当然还含有大量的黑色素，是补充疲劳、滋补身体的佳品。吃乌鸡还可以改善生理功能。
与乌鸡相比，普通鸡的脚和脖子都非常长，但没有羽毛冠，而是有红色的肉冠。肌肉发达，适合食用和斗鸡，没有太大的观赏价值。
普通鸡肉含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、氨基酸、微量元素等，黑色素更明显，乌鸡的蛋白质含量比普通鸡肉高，脂肪含量仅为1/3和普通鸡一样。是一种理想的高蛋白、低脂肪食品。
白色的观赏鸡有几个品种？
1、丝羽鸡的典型外貌具有桑冠、缨头、青耳、胡须、五趾、毛足、丝毛、黑骨、黑皮、黑肉等十大特征。原产于中国江西、浙江、福建等省。
2、招财鸡又名矮脚鸡、宠物鸡、矮脚茶花鸡。它是鸡品种中最可爱、最小的。
3、长尾鸡的体型与家鸡相似，但略小。口壳短而微弯，头部有鲜红色肉质单冠；翅膀短而圆，不适合高空飞行和长途飞行，非常漂亮。
4、锦鸡雄性的虹膜为浅或棕色，雄性的眼睛周围皮肤为浅或，嘴角和脚角为。雄鸟跗节基部较短，眼下露部分有浅小肉垂。全身羽毛颜色相得益彰，红、橙、黄、绿、蓝、蓝、紫齐全，耀眼夺目。是国内外著名的观赏鸟类。
5、鲁西斗鸡呈半梭形，头小，头皮薄而紧实。脸又长又窄，头发细密。喙短、粗且弯曲。眼睛大，眼窝深，水有水白眼和豌豆绿眼，耳叶短，斗鸡羽毛颜色有多种，以黑、红、白为主。胫骨肉色，无胫羽。脚趾之间的距离很宽。
6、智利斗鸡胸部宽阔，全身羽毛紧密，紧贴体表，体质坚实；骨骼的长度、粗细和结构必须匀称，这是斗鸡战胜对手的最有利的基础。
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