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米乳的做法?
这是制作米浆的简单方法
材料
-糯米100克
-牛奶500毫升
-细砂糖适量
-蜂蜜适量
-水适量
步
1将糯米浸泡在水中30分钟至1小时,然后沥干备用。
2将泡好的糯米放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细糯米浆。
3将糯米浆倒入锅中,加入牛奶,中小火煮沸。然后改小火煮,不断搅拌,防止糯米粘锅底。
4煮至糯米变稠,牛奶充分吸收,成为浓稠的米浆糊。
5关火后,加入适量细砂糖,根据个人口味调节甜度,搅拌均匀。
6米浆稍微冷却后,可以选择加入适量的蜂蜜,以增加甜度和香气。
7将米浆倒入碗中,冷藏至冷却。
8可直接食用,也可与水果、果酱等其他配料混合食用。
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