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饮酒本身并不会直接导致体重增加，但过量饮酒可能会导致体重增加。
酒精本身就是一种高热量物质。每克酒精提供7大卡热量，相当于脂肪的两倍。此外，酒精还会影响人体的新陈代谢、消化吸收，降低脂肪的代谢率。因此，长期大量饮酒可能会导致体重增加和脂肪堆积。
此外，过量饮酒会导致食欲增加，使人们更容易暴饮暴食，从而导致体重增加。酒精会影响大脑中增加食欲和抑制判断力的区域，这很容易导致暴饮暴食和高热量食物的选择。
一般来说，适量饮酒不会对健康和体重管理产生重大影响，但过量饮酒会增加热量摄入，容易导致体重增加。因此，为了保持身体健康、控制体重，必须适量饮酒，并注意酒精摄入量。
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