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杀鸡时发现鸡胸里长绿色的东西？
青鸡肉更可能含有铜。可能是鸡生病后服用某种药物引起的色素沉着造成的，也可能是鸡在宰杀前受到伤害造成的。也可能是鸡群挣扎、猛烈拍打翅膀造成肌肉过度运动，导致血液供应堵塞或减少而引起的局部肉色变化。
在这种情况下，一般不吃青鸡。
怎样去除鸡皮肤色素沉淀？
鸡皮肤色素沉着可以通过冷冻疗法、激光或手术去除。皮肤营养不良很容易引发皮肤病。平时注意保护皮肤，坚持锻炼身体，增强身体的抵抗力，增强身体的免疫功能，皮肤状况自然就会好转。
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