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浓缩牛奶和纯奶的区别?
这两种牛奶的区别如下
第一个区别是炼乳是鲜奶去除水分后的成品,其营养差异不大。炼乳的蛋白质和脂肪比纯牛奶略多。一般不能直接饮用,可制成奶茶、咖啡饮料、西餐等,并可保存较长时间。纯牛奶是不含任何其他成分的新鲜牛奶。可直接饮用,或用来制作各种零食或食品,不宜长时间保存
第二个区别是炼乳一般比纯牛奶贵
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