不少小伙伴都想知道关于混合故事身体乳成分和一些什么是浓缩牛奶？的相关题，今天小编为大家带来详细的解说。
什么是浓缩牛奶？
浓缩鲜奶是将牛奶中的水分去除，浓缩鲜奶就是炼乳。
通常是通过真空浓缩或其他方法除去鲜牛奶中的大部分水分，浓缩至乳制品原体积的25%40%左右，然后加入40%的蔗糖进行罐装。炼乳太甜，必须加5-8倍水稀释。但当甜度满足要求时，蛋白质和脂肪的浓度往往比鲜奶减少一半。
如果炼乳中加水，使蛋白质和脂肪的浓度接近鲜奶，则糖含量会更高。炼乳是以鲜奶或羊奶为原料，经灭菌、浓缩而制成的乳制品。其特点是可以长期保存。
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