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猪身上的鸡冠子油能吃吗?
猪冠油可以吃,但不要吃太多,脂肪含量较高。
猪油。其形状酷似鸡冠,故名鸡冠油。中医认为,猪油具有补虚、润燥、解的功能,可治疗脏腑干燥、排便困难、干咳、皮肤干裂等。
与普通植物油相比,动物油具有无可替代的特殊香味,可以增进儿童食欲,有助于预防儿童厌食。
孕妇吃猪油,特别是与萝卜、粉条、豆制品搭配,能获得其他调味料难以达到的鲜美味道。可以增加孕妇的食欲,补充充足的营养,防治孕期便秘。
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