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稀物集洗面奶是酸性还是碱性?
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柠檬酸钙是什么?
柠檬酸钙是一种有机化合物,化学式为C12H10Ca3O14。
将柠檬酸溶液用石灰乳中和,过滤、洗涤、干燥而得柠檬酸钙。也可用蛋壳为原料,经洗涤、粉碎、煅烧制成石灰乳,再用柠檬酸溶液中和,再经过滤、洗涤、干燥而得成品。[1]
中文名
柠檬酸钙
外文名
柠檬酸钙
别名
柠檬酸钙
化学式
C12H10Ca3O14
分子量
498433
将柠檬酸和牛奶混在一起喝,味道会不会更鲜美?为什么?
柠檬水和牛奶一起喝不好。
柠檬中含有植酸,会影响牛奶中钙离子的吸收。
喝牛奶时还应注意以下几个方面
1牛奶和韭菜或不能一起吃
牛奶与草酸较多的韭菜混合会影响钙的吸收
2牛奶和果汁不能一起吃
牛奶中80%以上的蛋白质是酪蛋白。在酸性条件下,酪蛋白容易结块,容易导致消化不良、腹泻。因此,建议食用牛奶或乳制品后不要立即吃水果。
3橙子和牛奶不能一起吃
喝牛奶前后1小时左右不宜吃橙子。因为牛奶中的蛋白质一旦遇到橙子中的酸就会凝固,从而影响牛奶的消化吸收。在此期间不宜吃其他酸性水果。
4牛奶和糖
牛奶中所含的赖氨酸在加热条件下可与果糖发生反应,生成有的果糖基赖氨酸,对人体有害。鲜牛奶沸腾时不要加糖。牛奶稍微冷却后加糖还为时不晚。
5牛奶和巧克力
牛奶富含蛋白质和钙,而巧克力则含有草酸。两者一起吃时,会结合形成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至可能出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
6牛奶和药物
有些人喜欢用牛奶代替开水服药。事实上,牛奶显然会影响人体对药物的吸收。由于牛奶易在药物表面形成覆盖膜,牛奶中的钙、镁等矿物质会与药物发生化学反应,形成不溶于水的物质,影响药效的释放和吸收。因此,服药前后1小时内不要喝牛奶。
7牛奶和茶
喝牛奶时不宜同时喝茶,因为茶中的鞣酸会阻碍牛奶中钙离子的吸收。
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水柠檬酸用什么做的?
榨汁法该方法是将未成熟的柠檬、柑橘等含有柠檬酸的水果榨出汁液,然后将汁液与石灰乳混合生成柠檬酸钙,再用硫酸处理,得到较纯的柠檬酸钙。柠檬酸溶液溶解后,浓缩、结晶得到产品。自1784年瑞典化学家Scheele首次从柠檬汁中提取柠檬酸并结晶固体柠檬酸以来,天然汁液提取柠檬酸的方法成为早期柠檬酸生产的主要方法,并且这种方法持续了约50年。该方法生产柠檬酸的收率较低。直到20世纪中叶微生物发酵的大规模推广应用,从天然果汁中提取柠檬酸的方法才逐渐被淘汰。
化学合成法自1880年柠檬酸首次在实验室合成以来,出现了多种不同的技术路线和方法。其中,以丙酮为原料合成柠檬酸是常见的合成方法。
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