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一杯牛奶多少克?
水的密度为100kg/dm3
普通牛奶的平均密度为1030kg/dm3;
牛奶中的脱脂干物质越多,密度就越高。一般来说,初乳的密度为1038-1040。牛奶加水后,每加10%的水,密度就会降低0003。牛奶的比重或密度是牛奶质量的常见指标。通过测量牛奶的密度和脂肪含量,可以计算出牛奶总干物质的近似值。
200ml水=200g200ml牛奶的质量约为206g
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