这篇文章给大家分享一些关于保鲜膜祛鸡皮肤，和鸡肉保存法？的相关知识，希望对大家帮助。
鸡肉保存法？
1、活鸡家庭购买新鲜鸡后，服务人员即可宰杀。如果需要长期保存，可以擦去鸡肉表面的水分，用保鲜膜包起来放入冰箱的冷冻室，以保持新鲜。一般来说，它们可以保持新鲜。保鲜期半年；
2、新鲜鸡肉鸡肉是肉制品中比较容易变质的，所以购买后应立即放入冰箱。可以稍后或第二天食用。吃剩的鸡肉不要生吃，煮熟后保存。鸡肉可以炖、蒸，也可以单独煮着吃，也可以与其他蔬菜、肉类一起炒、炖、炒。
鸡擦骨怎么做法？
1.1.将鸡叉骨切块，用水洗净，沥干备用。加入生抽、料酒、盐搅拌均匀。
2、将炸好的鸡粉加入混合好的鸡叉骨中，搅拌均匀。盖上保鲜膜，放入冰箱。24小时后取出。
3.3锅预热，锅中倒入油，大火烧热。油冒泡后，就可以把鸡叉骨切成小块，炒了。
4.4炸鸡叉骨的时候火要小一些，炸成金就可以拿出来了，大概三分钟左右。
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