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羊肉里有血是很正常的。羊肉里通常都有血。活羊宰杀后，应立即沥干血水，并尽可能沥干血水。但羊肉里的血一定不能完全排掉，所以我们买的时候如果羊肉里有一点血，不用担心，这是正常的。
另一种情况是，羊的死亡属于非正常死亡，如果不及时放血，这样的羊肉是买不到的。
羊肉里红疙瘩？
可食用。
1、是羊、蝎子在分裂过程中骨髓或其他肉类脂肪和血液的凝固。2、是肌肉脂肪和血管在分解过程中的凝固。
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