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鸡肉里放生姜致吗？
鸡肉里放姜不会致。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质含量比例高、种类多、消化率高。很容易被人体吸收利用。可以增强体力，强身健体。此外，它还含有对人体生长具有重要作用的磷脂，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒、疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医认为，鸡肉具有温中益气、补虚益精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。饮食禁忌
1、吃饭时不喝汤，不吃肉。
2、忌吃多龄鸡头。
3、忌吃鸡屁股。
4、不宜与兔肉同时食用。
5、不宜与鲤鱼同食。鸡鲤鱼鸡甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中阳，鲤鱼降气行水。性味没有颠倒，但功能却倍增。鱼类富含蛋白质、微量元素、酶及多种生物活性物质；鸡肉的成分也极其复杂。
6、鸡肉与李子相克，同食反而会引起腹泻。
7、鸡肉与大蒜大蒜辛、温，有。鸡肉味甘、酸、温补，两者的功能相辅相成，而大蒜的气味在调味上也与鸡肉不同。
8、鸡肉与芥末这两种食物同食，会伤元气。因为芥末属热性之物，而鸡肉属温补之品，可能有助于清热，对健康不利。
鸡姜是什么品种？
是一种药材。药材性状本品呈扁长条状，多弯曲、分枝，长5-15cm，宽1-15cm，宽02-05cm。表面密被黑褐色至黑褐色小鳞片，柔软如毛，烧后褐色或黑褐色，两侧及上表面有凸起或凹陷的圆形叶痕，少数有叶柄残基和须根。体轻，性脆，易折断，断面红棕色，维管束呈黄点状，排列成环状。无臭、味淡、微涩。
姜母鸡好还是姜公鸡好？
姜母鸡和姜公鸡各有优势。姜母鸡可以为你吃肉、下蛋。姜公鸡只能吃肉
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