小伙伴们都想知道一些关于乳糖酸身体乳留香和蒙牛牛奶做出双皮奶的好方法简单实用?的题,今天小编为大家详细的解说一下。
蒙牛牛奶做出双皮奶的好方法简单实用?
方法
1、一开始就要准备好所需的材料,比如蒙牛牛奶、鸡蛋、白糖、柠檬、火龙果、芒果。
2将两包蒙牛牛奶倒入锅中,小火煮沸。这次用的是蒙牛纯牛奶,这是大家都熟悉、喜爱的一种牛奶。
3将煮沸的蒙牛牛奶倒入空碗中,晾凉备用。
4另取一个空碗,打入三个蛋白,加入一勺白糖,用筷子小心地打散。
5然后将蛋白倒入牛奶中,挤几滴柠檬汁,搅拌均匀,撇去表面的泡沫。
6用保鲜膜包住碗,扎几个小孔,放入蒸锅,蒸十分钟左右,继续小火煮十分钟。
7炖好的双皮奶盛出,放入预先切好的火龙果和芒果,这样一碗美味的水果双皮奶就完成了。
扩展信息
特色美食
双皮奶,上层奶皮香甜香浓,下层奶皮香滑爽滑。味道香气浓郁,入口柔滑,唇齿留香持久。
营养价值
牛奶中最丰富的碳水化合物是乳糖,它使钙容易被吸收;富含蛋白质,包括酪蛋白和少量乳清蛋白;含有大量人体生长发育所需的氨基酸;钙含量易吸收,此外,磷、钾、镁等物质的搭配也很合理;其所含脂肪熔点低、颗粒小,易于被人体消化吸收,消化率达到97%。
双皮奶是什么?
双皮奶是一种粤式甜品。味道有点像果冻,一种白色的奶油甜点。用水牛奶制成。原产于清代广东顺德,现分布广东、、双皮奶。上层奶皮甜甜香浓,下层奶皮香滑爽滑。味道香气浓郁,入口柔滑,唇齿留香持久。双皮奶的主要原料是牛奶。牛奶中最丰富的碳水化合物是乳糖,它使钙易于吸收;富含蛋白质,包括酪蛋白和少量乳清蛋白;必需氨基酸;钙含量很容易被吸收。
乳糖酸身体乳留香和蒙牛牛奶做出双皮奶的好方法简单实用?的话题已经一一解完毕,希望对大家有所帮助。