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蒙牛学生奶不错。它含有适合儿童身体的物质。饮用它对学生的健康有益。根据国家标准,学生奶是“牛奶”,但不是纯牛奶。

每100克蛋白质含量大于29的为纯牛奶,大于23的可称为“牛奶”,大于10且小于23的为乳饮料,如果小于10,则为奶味饮料,即“奶味饮料”

纯牛奶发酵成酸牛奶还能喝吗?

是的,发酵是乳酸菌繁殖的过程。酸奶是由牛奶发酵而成,口感和营养都比牛奶好。

酸奶是以牛奶为原料的奶制品。巴氏灭菌后,有益细菌被添加到牛奶中。发酵完成后,冷却并灌装。目前,市场上的酸奶产品大多是凝固型、搅拌型、果味型,配以各种果汁、果酱。酸奶不仅保留了牛奶的所有优点,而且通过加工在某些方面扬长避短,成为更适合人类的营养保健品。


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