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齿留香猪头肉配方?
配料猪头1个,葱250克,姜片250克,豆蔻5克,生姜10克,甘草5克,花椒10克,陈皮10克,丁香5克,肉桂10克,精盐25克,香油20克,白糖75克,绍酒100克,大料10克,草果10克,小茴香10克,酱油100克。
步
1、猪头去掉残茬,洗净,去头骨,劈成两半,放入冷水锅中煮30分钟左右,取出用冷水洗净。
2、锅中置竹席,倒入水,加入精盐、酱油、白糖、绍酒、葱、姜片。用干净的纱布袋将花椒、八角、桂皮、草果、生姜、丁香、豆瓣酱放入锅中。加入甘草、甘草、小茴香,扎紧,放入锅中煮沸,然后小火煮约40分钟。待各种香料充分释放后,放入洗净的猪头肉,煮沸后改用小火煮3小时左右。猪头肉煮熟后,取出并冷却。
3、将腌制好的猪头取出,抹上香油,保持湿润。食用时,切成片盛入盘中,淋上少许腌料即可食用。
什么留香四字成语?
聚水留香,汉语成语,拼音为jshulixing,意思是两只手握住无色液体,留下香味。鞠双手捧着。水无色、无味液体。留使停留。香味好闻的气味。
例句
1水心,水的清香。有人说它无色无味,平淡无奇;有人说它无色无味,平淡无奇;有人说,香味的永恒之美只有尝过才知道,这叫饮水留香。
2一瓣芬芳,谁会爱上七花香?饮水留香,怎能容得下岁月的流逝?
花间隐院菜什么样?
花间银苑菜品很不错。
一般项目餐饮管理;酒店管理;会议及展览服务;单位物流管理服务;物业管理;公司管理;企业管理咨询;外卖配送服务;项目策划和公共关系服务;农产品生产、销售、加工、运输、仓储及其他相关服务;日用品销售;食品销售许可项目餐饮服务;旅游业务;食品销售;城市配送及运输服务;食品生产;烟草产品零售;酒类经营(依法须经批准的项目,须经有关部门批准后,方可开展经营活动。具体经营项目如下
含“齿留香”的成语有哪些?
有以下两个成语齿颊留香。吃完美味的食物后,牙齿和脸颊逐渐感受到甜味。也是比喻文字,诗意盎然,令人回味。例鸭肉外焦里嫩,齿颊留香。唇齿留香。食后余香残留口中,回味无穷。例饮茶者品茗,抿一口,唇齿留香。
桂味好吃吗?
好吃。桂味荔枝又名桂枝、青荔枝,6月下旬上市,原产于广东。这种荔枝个头小,精致。壳上的刺有点刺,但果肉很厚,而且核心大多很小。算得上是一种肉味十足的小吃了。它不仅味纯正,而且具有浓郁的桂花香气,这是其他荔枝品种无法达到的。
众所周知,一般荔枝都不容易保存,但荔枝中桂味是最耐保存的。果实采摘后可数日保持不变,非常适合出口外地及国外。是一件很棒的礼物。
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