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这篇文章主要介绍榴莲身体乳夏天,和一些关于生榴莲肉可以蒸来吃吗?对应的知识点,希望对各位都有帮助。


生榴莲肉可以蒸来吃吗?

生榴莲肉可以蒸着吃,但需要注意以下几点

榴莲肉应该新鲜,没有变质或发霉。如果榴莲肉已经变质了,就不建议食用了。

在蒸之前,需要将榴莲肉切成小块或薄片,以更好地保证榴莲肉的质地和味道。

蒸之前,可以将榴莲肉放入塑料袋中,加入一些糖或盐,以增加榴莲肉的甜味或咸味。

蒸的时间不宜太长,一般10-15分钟就够了。烹饪时间过长会导致榴莲肉过软或过熟,影响口感。

总之,如果你想尝试蒸榴莲肉,需要注意食材的新鲜度和蒸制的时间,以保证安全和口感。

榴莲奶露和榴莲酱哪个好?

榴莲酱比较好

榴莲奶露和榴莲酱都是以榴莲果肉为主要原料制成的。奶露中还加入纯牛奶、蛋清、糖等配料,制成略浓稠的液体。榴莲膏是在果肉中添加黄油、香精等添加剂制成的不流动液体。奶糖浆常用于制作饮料,果酱液则用于制作糕点甜点。

榴莲和奶茶哪个热量高?

榴莲和奶茶热量

榴莲热量147大卡/100克

奶茶热量525大卡/100克

1.榴莲

我们都知道榴莲的热量很高。它的热量比其他水果高出几十倍。如果一次吃很多,很容易导致上火。所以如果你目前正处于减肥阶段,即使你很喜欢吃榴莲,也应该避免吃。热量较高的水果包括香蕉和鳄梨。

2、奶茶

尤其是夏天,很多人都喜欢喝冰镇的冷饮,而奶茶更是受到很多人的青睐。奶茶的热量含量非常高。奶茶中一般会添加着色剂、香精和奶精。奶精中含有一些反式脂肪酸,这些反式脂肪酸不容易被我们的身体消化,很容易造成脂肪堆积。如果你只喝几天奶茶,即使不吃饭也不会减肥。

榴莲馍做法?

配料南瓜泥120克、面粉200克、酵母粉3克、糖10克、油5克

辅料汁50克、面粉100克、酵母3克、糖10克、油5克、小苏打1克

实践

1、取叶50克,洗净,放入料理机中,加水30克,将汁打成细泥。

2将泥倒入盆中,加入酵母粉和白糖搅拌均匀,然后加入面粉和小苏打,揉成状,加入食用油揉成光滑的面团。揉面团的时候加一点油,可以让面团更加光滑细腻,蒸出来的面食口感也会更加松软。

3.将南瓜片蒸熟,趁热捣成泥,待凉至温热。加入酵母粉和糖。在加入酵母粉之前,南瓜必须稍微冷却。如果温度太高,酵母粉就会被烧死。

4、将南瓜糊搅拌均匀,然后加入面粉,用筷子搅拌成絮状,直接用手揉成状,加入食用油,继续揉至面团表面光滑。

5、不同的面粉吸水性能不同。如果感觉面团干了,可以加少量的水。如果面团粘手,加少量面粉。最后的面团会像耳垂一样柔软。如果控制不好,可以用手揉捏耳垂来感觉。酒吧。

6.将揉好的面团盖上保鲜膜,松弛5分钟。让面团松弛一会儿,以利于成型。面团松弛十分钟左右后,将两种颜色的面团充分揉匀。这样蒸出来的馒头会比较松软。

7将南瓜面团均匀分成每份40克的小份,盖上保鲜膜备用。盖上保鲜膜是为了防止面团表面变干。

8将绿色面团放在撒有干面粉的案板上,擀成长方形。面团的厚度应该和饺子皮的厚度差不多。用饺子皮模具压出8个圆形面团,盖上保鲜膜备用。如果没有饺子皮模具,可以用杯子或者类似大小的模具代替。我用的是水管的切面哈哈。

9.取一块面团,用刀在中间划出一个记号。标记要尽可能深,以免蒸后蓬松消失。

10取出一个绿色的圆形面团,用刀从中间切开。记住不要把两端都剪掉。

11.将绿色面团盖在面团上。如果面团比较干,可以在接触的地方抹点水。绿色面团的切口应与面团的刀痕对齐。

12将两侧捏紧,左边是榴莲蒂,右边是尖底,然后将剩下的面团包起来。底部不需要完全包住,但边缘一定要压在黄面团下面,防止蒸完后散开。

13包好榴莲皮后,用剪刀把榴莲刺剪掉,榴莲包子就做好了。注意,榴莲刺如果按顺序排列的话会更加真实。

14榴莲包子全部完成后,放入蒸锅中,将水加热至30度,盖上盖子,将包子发酵至两倍大即可蒸。这个过程大约需要30分钟

15这是发酵好的状态,面团明显变大而且蓬松,用手轻轻捏一下就可以了。面团中间裂开也没关系,比较真实。

16盖上锅盖,直接大火烧开水,蒸15分钟,再小火煮3分钟。

17汁馒头颜色很亮,蒸后不会变色,蓬松柔软,冷却后也不会变硬。

18菜谱中的南瓜泥和汁也可以用各种蔬菜粉代替。如果使用水果和蔬菜粉,则不需要使用小苏打来固色。

19、汁中加入1克小苏打,可以防止汁蒸的时候变色。不要使用太多小苏打。如果用量太大,颜色就会不漂亮。南瓜泥不会变色,所以不需要添加小苏打。

20道食谱都是一次性发酵,做出来的馒头也非常蓬松柔软。想要成品完美,揉面团是关键。面团要揉匀、光滑,一次性发酵出来的馒头内部不会有大小不等的气泡,组织更加细腻。

nbsp;nbsp;这个榴莲包子的做法你学会了吗?如果您觉得还不错,请把这篇文章分享给您的亲朋好友,也许这就是大家所需要的,谢谢分享!


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