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超市卖的白羽鸡腿是公鸡还是母鸡?

是公鸡。白肉鸡就是白羽鸡。隐性白羽肉鸡实际上属于快地白羽肉鸡的某些品系。

它是由白洛克(WhiteLocke)培育而成。该鸡品种除具有快肉鸡的主要性状外,还具有白色羽毛的隐性性状。现有的隐性白色品系基本上是在白色洛克品种的基础上选育而成。

其外观和特征与许多快速肉鸡交配系的母本非常相似。鸡全身羽毛洁白,体态丰满,呈元宝状;树冠、脸、肉垂、耳叶鲜红色;皮肤和小腿是的。眼睛的虹膜呈棕色,这是区分隐性白羽与白化变异的重要特征。


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