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鸡脖子怎么洗？
先把鸡脖子上的羽毛拔掉，然后剥去鸡皮，用水洗干净上面的淋巴结，就完成了。
熟鸡脖子的做法？
准备材料
鸡颈肉500克，花椒、辣椒、葱姜、桂皮、香叶、红烧酱、八角、冰糖、盐、料酒。
制作步骤
将鸡脖子洗净，去掉多余的脂肪，放入水中浸泡30分钟。
将洗净的鸡脖子切成段。
锅中倒入水，放入鸡颈，煮沸，将鸡颈焯水后沥干水。
锅中加入少量油，将所有材料炒香。加入焯水的鸡颈，翻炒均匀。
炒至鸡脖子断、微黄，加入料酒，加入酱油、冰糖炒至上色均匀。
加入开水没过鸡脖子。煮沸后，加入盐，转中火煮30分钟。
用大火将汤沥干。
本篇讲解关于如何去除颈部鸡皮肤的话题，和一些鸡脖子怎么洗？相关题，希望帮帮助到大家。