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鸡腰子怎么保存？
将鸡肾用真空袋进行真空包装，然后将真空包装后的肾放入冰箱保存，这样保存三个月以上的鸡肾就如同新鲜鸡肾一样新鲜。
鸡肾是鸡的睾丸。
一般来说，肾就是指肾脏，但所谓的“鸡肾”与鸡肾无关。是指鸡的睾丸，形状像鸡蛋，比鸽子蛋稍小，颜色乳白色，质地细嫩，包裹着筋膜，主要功能是分泌激素，与睾丸的功能有关。生殖器。食用它具有补肾、滋补身体的功效。它经常用于炖菜和烧烤。
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