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鸡脖子上有白色的线条是怎么会？
一定是蛆虫。应该是鸡肉放置时间过长或者放置在不卫生的地方，导致鸡肉变质造成的。不需要吃抗寄生虫药，即使吃到胃里也会被胃酸杀死。但以后遇到这样的情况最好不要用鸡肉。处理生鸡肉时，确保所有与鸡肉接触的器具都是干净的。烹饪前必须将鸡肉冲洗干净并用纸巾拍干；切菜板和刀具在使用后必须用清洁剂清洗，并且在处理前后必须手洗。生鸡肉可能含有有害的沙门氏菌。如果这些细菌残留在台面、器皿或手上，可能会污染其他食物和煮熟的鸡肉，并可能导致食物中。通过小心处理和正确烹饪，可以轻松避免这种情况。鸡肉必须煮至完全煮熟后才能食用。切勿将其半熟并储存以供稍后烹饪，因为这也会促进细菌生长。
鸡的脖子最长多长
约8cm至15cm
一般情况下，雏鸡在育雏室饲养后，转入温室30天左右。一般夏季30日龄开始放牧，春、秋季45日龄开始放牧，寒冷冬季5060日龄开始放牧。养鸡的理想场所是地势高燥、避风晒雨、环境安静、饮水方便、无污染、无动物伤害的竹园、果园、茶园、桑园等。
鸡生长缓慢，需要少量多次进食，以促进雏鸡良好的生长发育。养殖、放牧期间，应多饲喂青饲料、农副产品、杂粮，提高肉质，降低饲料成本。一般配合饲料是晚归后才喂的。
怎样清洗鸡脖子？
1
将鸡脖子浸泡10分钟，去掉血水，冲洗干净。
2
脂肪、筋膜、胸腺都清理干净了。
3
将处理好的鸡颈反复冲洗干净，切成3厘米左右的段。
4
锅中加入适量的水，将鸡颈放入盛有冷水的锅中，水烧开，沥干血。
5
取出鸡脖子，反复冲洗，沥干水。
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