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黑母鸡和黑公鸡区别？
黑母鸡和黑公鸡有什么区别？
1、母鸡的尾羽短，公鸡的尾羽长。
2、公鸡尾巴又粗又长，肛门口在甲壳外；母鸡的尾巴短而细，甲壳内有肛门开口。
空间
3、腹甲凹的是鸡；腹甲扁平的是母鸡。
4、母鸡的羽毛更光滑、更柔软；公鸡的羽毛更粗糙、更坚硬。
长白山与大兴安岭的木耳区别？
我国黑木耳主要产区位于东北、西南山区、丘陵地区。
东北的大兴安岭、呼伦贝尔、长白山、牡丹江、黄松店等地是我国黑木耳的主要产区。其中，大兴安岭、呼伦贝尔黑木耳网络销售量占全国的23%，长白山、牡丹江、黄松店等地则有网络销售。黑木耳占全国57%，乌鸡、蒙古三省占全国80%。
黑木耳分为野生和人工。野生黑木耳主要分布在东北大小兴安岭、长白山的林区以及辽宁的秦巴山脉、伏牛山脉、桓仁等地。但产量低且稀有。当今人们常见的黑木耳绝大多数是人工栽培的，产于东北、中南和西南地区。但最出名的还是东北。干燥后收缩成角质状，质硬而脆，背面呈深灰色或灰白色；浸水后膨胀，能恢复原状，柔软半透明，表面有光滑的粘液。
木耳好，耳黑光滑，背面灰白色，耳大而匀，耳伸长，体轻干，半透明，易膨胀，无杂质，有香味。优质的干木耳每公斤可膨胀10公斤左右，只有木耳才能达到这样的细度。木耳按季节分为春木耳、落木耳和秋木耳。其中秋儿最好，芙儿最差。
如何辨别真正的野生黑木耳
外部的
优质黑木耳两面颜色不同。正面灰黑色或灰褐色，背面黑色或深褐色。有光泽、肉厚、花大、无杂质、无霉变。次生黑木耳小而薄，表面有白色或附着物，易粘连、结块。
触觉
优质黑木耳重量轻、松散、光滑、质脆、易折断。假黑木耳分量重，表面粗糙，掺糖的黑木耳摸起来又粘又软。
无知
优质黑木耳一般闻起来无臭，味道清爽。劣木闻之酸，尝之酸、甜、咸、苦、涩。如果是甜的，可以掺入镭；如果是咸味的，可以加盐；若发涩，可与硫酸镁混合；若苦，可与碱混合；它可以与明矾混合。
用水浸泡。
优质黑木耳放入水中后，首先浮在水面上，然后慢慢吸水。吸水量大，叶片厚，水悬浮均匀，呈深褐色。假木耳浸没后，先沉到水底，然后慢慢吸水上浮。叶子小，吸水率低，有异味，颜色黑中带绿，毛粘而软，无弹性。
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