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怀集有些特产?
广东肇庆怀集特产有新港红茶、文朗蜜柚、岗平切粉、桥头岩山羊、怀集茶干竹、探麦西瓜、怀集松节油、玉米粥等。
其中新港红茶以其花香如蜜、汤色棕红明亮、滋味鲜香、嫩甜、回味悠长而深受人们喜爱。文朗蜜柚以其口感甜爽、营养丰富、肉质细嫩多汁而闻名。
肇庆有什么特产好吃的?
肇庆特产有封开贡柑、四会沙糖柑、德清贡柑、麒麟李、四会濑粉等。
密封橘子
封开贡柑果实近圆形,果柄稍短,果皮薄而光滑,橙,肥厚坚韧;果实脆嫩,汁多,入口易化渣,香甜可口。
四会蜜柑
四惠沙糖橘肉质脆,汁多,化渣,味甜,食后清心润喉。
德清贡干
德清贡柑是广东肇庆的特色水果。生产的贡柑色泽金黄,果肉脆嫩,甜甜无渣,蜜香浓郁。
李麒麟
麒麟梨核肉小厚,肉脆,无渣,香甜可口,具有淡雅独特的果香。
四会濑粉
四会濑户面以糯米粉为主要原料,采用传统制作方法制作而成。配上高汤,食用时加入各种调味料。汤的味道鲜美可口。
肇庆怀集的特产主要有哪些?
兰中黄庆笋黄庆笋是兰中著名土特产。竹笋高出一倍,产品很受欢迎。位于兰中镇下柱黄青东山后。名优,可鲜食、晒干、罐头等。目前,鲜笋价格为1.4-1.8元/公斤,干笋价格为60-70元/公斤。市场前景广阔,经济效益可观。黄庆的竹笋第一年定植,第三年即可收获,第五年进入盛产期。亩产高达1600公斤,亩产年产值可达1320元。种植黄清笋是一项投资少、见效快、盈利周期长的致富项目。厘米。茶茎竹是多年生禾本科植物,气候适应性强,可在零度以下的温度下生长,但更适合温暖湿润、阳光充足的气候。对土壤的要求较高,土壤必须深厚、松软、富含有机质和矿物质的酸性沙壤土,海拔150-700米。根据茶秆竹的长短、大小和形状,直径粗、茎长的称为茶秆竹,短而细的称为黎竹。不同地方、不同品种的茶秆竹,其形状和竹质也不同。茶秆竹以凹子区绥江沿岸山地和大坑山农林场生长得最好。一般株高10米以上,直径3-5厘米粗,最大可达1厘米,且不易腐烂。众所周知的“中国奥赛茶秆竹”主要产自这两个地区。19世纪以前,产地农民仅用茶秆竹制作竹床、竹椅等家具,或搭建棚屋、栅栏,并作为燃料。偶尔,木商和竹农也会砍伐一些,运到县里出售。据口口相传,清朝道光年间,发现凹仔一农民砍了一捆野生茶秆竹,运到广州出售。一位英国商人看到竹子呈亮,坚韧,就买了几根。回到英国后,受到很多人的赞赏。随后,该商人又要求一名中国商人采购大量竹子供应英国市场,并宣称不会购买怀集奥仔茶秆中的竹子。这引起了中国相关人士的关注,并组织调查组前往广东、广西、云南、福建、浙江等省份对茶秆竹进行调查。结果发现,品质最好的是广东怀集县的澳仔茶秆竹。古称“钢竹”、“竹中之王”。民国14年,美国植物学家莫古里专程来到奥仔大同村,停留了10多天。他考察了茶秆竹的生态环境、质地和出口情况。竹子植物照片,收录于《世界竹子研究》一书中。后来,美国用怀集奥仔茶秆塑化竹子,作为飞机油箱的部件。50年代。苏联用怀集奥仔茶秆竹制作“库比雪夫”牌滑雪杖。一度风靡一时,连滑雪比赛也规定滑雪杖必须采用中国怀集奥仔茶秆竹制成。1974年,地理学家、哈佛大学教授、地理学会副主席莫古里的学生马丁听从老师的遗嘱,与妻子漂洋过海来到怀集鳌寨,再次考察甘竹。回国后,他在《世界竹子研究》一书中做了详细介绍。怀集敖仔茶干竹的名声更加响亮。怀集县是广东省林业重点产区,凹子镇的荔枝驰名中外。那里,荔枝漫山遍野,密密麻麻,连绵不断。黎竹具有直杆状、材质坚韧、粗细均匀、节长适中、韧性强、不易被虫蛀等特点,故又称“钢竹”。怀集荔枝是制作钓鱼竿、滑雪杖、高档家具和雕刻工艺品的优良材料。远销欧洲、美国、澳大利亚等40多个国家。怀集燕窝产于怀集县桥头镇岩岩。是怀集著名特产之一。怀集岩岩是典型的喀斯特熔岩溶洞。每年春分后,南海诸岛的悬崖洞穴里飞出数千只金毛鸟,在悬崖洞穴中筑巢繁衍后代。因此,怀集燕窝富含磷、铁、钙和蛋白质,味甘平,具有滋肺阴、化痰止咳、滋补清热的功效,是疗养虚弱结核病的圣药。
燕窝分为三类一是白官燕,又称白燕,纯粹由唾液凝固而成,洁白洁净,是金丝燕筑的第一个燕窝;第二窝,因为第一窝用了很多口水,所以第二窝要加一些羽毛羽毛,杂质比较多;两窝之后,金丝燕的唾液都快耗尽了,金丝燕只能用自己的血来筑巢。官燕、毛燕、血燕三种燕窝中,以官燕品质最好,营养最丰富。怀集燕燕生产的燕窝以官燕为主。现怀集桥头燕燕酒厂精选名贵滋补药材金燕窝、纯正地道药用龟胶、当归、肉桂、巴戟天、女贞子、人参等,再与地藏陈年米酒黄金燕窝混合而成。酒因其具有补气养血、滋补而不燥的功效,远销港、澳、台及东南亚各国甘蔗基地。农民种植甘蔗积极性高,糖加工业实力雄厚,甘蔗种植面积大,产量高,生产潜力大,水利设施比较完善,保证丰收旱涝保收。甘蔗基地主要集中在梁村、马宁、冷坑、怀城、扎岗、连麦、岗坪8个乡镇。怀集县种植面积22万亩,农业甘蔗总产量105380吨,平均亩产479吨,工业甘蔗总产量91740吨,平均亩产417吨,含糖量104,总产糖9540吨。主要种植品种及面积,粤塘88692000亩;粤塘57/4235000亩;新太塘10号2000亩;新泰糖1号2000亩;粤塘71/2102500亩;选择三1500亩,台糖1341500亩。糖加工设备,目前拥有日产1100吨甘蔗压榨设备,压榨能力5500吨,产糖率为1061。
怀集有什么特产?
怀集特产有新港红茶、桥头石山羊、怀集茶干竹、岗平碎粉、探麦西瓜等。
1、新港红茶
新港红茶是广东肇庆怀集县的特产。“新港冻顶茶”属于洽水镇高山上的清心乌龙茶。以其优良的品质、独特的口味、持久的香气,深受消费者的喜爱。“新港红茶”具有花香、蜜香,汤色棕红明亮,滋味清新爽口,细嫩甘甜,回味悠长。
2.桥头堡岩山羊
桥头石山羊,产于肇庆市怀集县,是草食动物。肉质、外观可与海南东山山羊媲美。深受美食家青睐,在广州、佛山、肇庆等地供不应求。
3、怀集茶竹
怀集县是广东省森林重点产区,其中凹子镇的荔枝闻名于世。那里,荔枝漫山遍野,密密麻麻,连绵不断。黎竹具有直杆状、材质坚韧、粗细均匀、节长适中、韧性强、不易被虫蛀等特点,故又称“钢竹”。
4、岗平碎粉
“岗平斩粉”在当地享有盛誉。其独特的生产工艺,使得加工出来的粉坚韧、滑爽、酥脆,深受广大群众的喜爱。岗平碎粉的主要原料来自岗平和梁村的大米。制作一直很受当地人欢迎。
5.探麦西瓜
探麦西瓜产于梁村尾探麦地区。一年产3次,个头较小,约1000克。因产于探麦,故名探麦西瓜。探麦西瓜外表翠绿,光滑细嫩,皮薄,籽少。果肉鲜红,汁多,味甜,有蜜香,无渣。被誉为“瓜中之王”。
20怀集特产有什么?
1新港红茶新港红茶是广东肇庆怀集县的特产。“新港冻顶茶”属于洽水镇高山上的清心乌龙茶。以其优良的品质、独特的口味、持久的香气,深受消费者的喜爱。“新港红茶”具有花香、蜜香,汤色棕红明亮,滋味清新爽口,细嫩甘甜,回味悠长。广东省怀集县洽水镇现辖行政区域.2桥头石山羊桥头石山羊,产于肇庆市怀集县,属草食动物。长期以来一直在小灌木和草本植物中饲养。石灰岩山区使得羊肉无味。与其他品种相比,桥头石山羊具有明显的优势一是体形更加匀称,四肢发达,抗病力和环境适应能力强;二是皮毛多为棕色、黑色、白色,肉质和外观可与……3怀集茶干竹怀集县是广东省重点林产区,其中凹子镇的荔枝闻名全国。全世界。那里,荔枝漫山遍野,密密麻麻,连绵不断。黎竹具有直杆状、材质坚韧、粗细均匀、节长适中、韧性强、不易被虫蛀等特点,故又称“钢竹”。怀集竹材.4岗平切粉岗平镇位于怀集县西部,资源贫乏。如何打破多年来经济发展惨淡的局面,成为摆在该镇党委、政府面前的一道难题。该镇党政班子经过调查研究认识到,当地并不是没有资源优势,而是没有被发现。于是,他们着力打造安全食品产业,挖掘当地资源优势。岗平镇历来加米有用.5探麦西瓜探麦西瓜产于梁村圩探麦地区。一年产3次,个头较小,约1000克。著名的探麦西瓜。探麦西瓜外表翠绿,光滑细嫩,皮薄,籽少。果肉鲜红,汁多,味甜,有蜜香,无渣。被誉为“瓜中之王”。2013年种植面积约240亩,产量735吨,产值220.6文朗蜜柚地理标志产品文朗蜜柚是广东肇庆怀集县的特产。怀集“文朗蜜柚”以其味道甘甜爽口、营养丰富、肉质细嫩多汁、蜜香浓郁而闻名城外。文朗蜜柚是怀集县文朗镇的特产柚子。与市售沙田柚相比,其色泽黄亮、皮薄、肉甜脆、无渣、蜜味浓郁。品质优良,单果重750-1500克。果皮厚度51~.7怀集松节油松含有一种无色透明的静止液体,它是固体树脂酸70~80溶解在萜烯20~30中形成的溶液。由松节油经水蒸气蒸馏可得松节油和松香。
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