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母鸡胸脯发红,内脏过热,身体发热,是什么病?
饲喂时饲料中动物蛋白过多或油脂过多、青饲料过少的原因。
一般来说,煮熟的鸡肉应该是白色的。如果鸡肉全是红色的,很可能是因为鸡肉宰杀时没有放血干净。如果连鸡骨头都是红色的,就更加说明了这一点。哪些因素会导致不洁放血?这意味着鸡在被宰杀之前就已经死了。当然,这并不意味着这一定是病死,也可能是外伤死亡。但不管死鸡是什么原因造成的,都说明鸡肉不新鲜,品质下降了。
另外,如果鸡皮松散,也说明鸡肉不新鲜。
母鸡站不起来鸡屁股红?
红屁股的鸡最好淘汰。这通常是由沙门氏菌感染、母鸡无法站立、缺钙或疾病引起的。造成母鸡瘫痪的主要原因是缺钙或疾病,如鸡白痢、新城疫、蛋鸡疲劳等疾病。母鸡麻痹的治疗需要查明原因,及时隔离,对症治疗。
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