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黄鸡鱼因其鳞片酷似鸡而得名。又名黄鸡、鸡鱼、三线鸡鱼、三爪鱼。黄鸡鱼分布于热带、亚热带大洋沿岸地区，是与笛鲷相似的鱼类。这类鱼喜欢成群地在珊瑚礁区以外的水层中游动，水深10至50米是它们的生活海域。
但它们最特别的地方在于，它们可以利用喉咙里的牙齿发出猪一样的咕噜声，这种声音会被鱼鳔放大。也因为运动量充足，肉质紧实有弹性，脂肪含量适中，肉质细嫩细腻。鱼肉鲜甜，是生鱼片的选择。
鱼鳞鸡是一种比较稀有的鸡品种，因此鱼鳞鸡鸡蛋的销售渠道可能比较有限。以下是购买规模鸡蛋的一些可能方法
1在当地的养鸡场或农贸市场找到它如果您在农村地区，请尝试在当地的养鸡场或农贸市场寻找带鳞片的鸡蛋。一些养鸡场也可能出售规模鸡蛋。
2、网上购买可以在一些农产品交易网站或电商上搜索鱼鳞鸡蛋的销售信息。需要注意的是，购买鸡蛋时应选择信誉好的卖家，以保证鸡蛋的质量和品种。
3、联系养殖户可以通过一些农业信息或论坛联系养过鱼鳞鸡的养殖户，询是否有鱼鳞鸡蛋出售。
需要注意的是，鱼鳞鸡蛋的价格可能会略高于普通鸡蛋，因此购买前应充分调查和比较，以确保您能买到优质的鸡蛋。另外，养殖鱼鳞鸡还需要一定的专业知识和技能。如果您是第一次饲养鱼鳞鸡，建议先进行相关的了解和学习。
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