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120天的三黄鸡算老吗？
120天的三黄鸡不算老，它是幼鸡。三黄鸡是动物界杏鸡的一个亚种。三黄鸡是中国最著名的土鸡之一，分布于中国及港、澳、台及东南亚地区。它具有羽毛、皮肤、腿等特征。三黄鸡生长速度慢，饲养周期长；但其肉质细嫩，皮薄，肌间脂肪适当，肉味鲜美。三黄鸡体型较小，外貌呈“三黄”，羽毛，爪子，喙。
鸡皮厚好还是鸡皮薄好？
厚一点比较好，但太薄的话操作起来比较困难。易于滚动。
鸡的皮肤表面有很多凹凸。浅的皮肤带有油润的光泽，皮肤柔软光滑。了解了什么样的鸡皮好之后，相信很多人在购买鸡皮时有了更多的经验和方法，可以为家人选择更多味道好、新鲜的食物。
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