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有一种与柚子非常相似的水果叫香橼，但它的果皮比柚子粗糙，很难剥下来。果肉无色，近透明或淡乳，味脆，味酸或微甜，有香气。
柚子中含有维生素C，能有效改善心肌功能，增强机体抵抗力。不仅如此，它还可以预防感冒、增强脑力。
清洁胃肠道柚子含有丰富的果胶，能降低人体血液中胆固醇的浓度，能有效防止脂肪在血管壁堆积，具有清洁胃肠道的功效。
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