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烹饪风干鸡发霉怎么去掉?如何才有好味道?
风干鸡这个是我们农民工最懂的,用洗洁精洗,蒸或者炖
大米轻微发霉洗了三遍大阳晒干后可以喂鸡?
可以用作饲料,但如果发霉严重则不能饲喂,因为发霉的大米含有黄曲霉素。霉变米是指大米潮湿、受潮、出现无麸质的现象。米粒看起来很粗糙,不光滑。水稻也有“眼睛”和“绳子”。稻米的“眼睛”是因为稻胚的组织比较柔软,这部分蛋白质和脂肪较多。霉菌会首先侵入这里,导致胚胎变色;“十”是指米粒侧面和背面的沟纹呈现白色,然后变成灰白色,米的颜色变深。
风干鸡长霉了能吃吗?
干鸡运气不好。据说已经不能吃了,因为风干的鸡肉无法保存而不发霉,并且产生了大量的细菌。这个时候对人体是有害的,所以发霉的食物就不能再吃了。如果平时存放,一定要放在通风处,这样可以有效防止发霉。希望我的回可以帮助到您。
风干鸡长毛了还能吃么?
风干鸡长毛了不能吃,因为长毛的风干鸡暴露在空气中,上面已经覆盖了很多细菌,风干鸡会长毛。变黑并发出臭味。这不是原来的味道。我吃了的话,会影响人的健康,会引起腹泻、生病。而且风干鸡变软,难以下咽,所以风干鸡长毛后就不能食用了。
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