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红菇坏了是怎样的？
观察红菇外观是否完整，大小是否均匀。如果颜色太暗，则可能会损坏。
闻一闻，是否有霉味，或者闻一闻，摸一摸，是否干燥，是否感觉潮湿为次品。
红菇营养丰富，是一种高蛋白食品。具有滋补身心的功效，老少皆宜。红菇可以单独煮、蒸、炖，也可以添加到肉、蛋中作为调味品。新鲜的红菇煮或炖后，肉质滑嫩，汤色鲜红，味甜。如果和鸡肉一起的话。
将鸭肉或猪肉顶排一起煮或炖，色、香、味俱全。干红蘑菇在食用前需要浸泡。干红蘑菇泡水之前，先把泥沙洗掉。将红蘑菇放入水中，用手或筷子搅拌水，使其旋转，这样可以将沉淀物甩出。然后换水浸泡红菇。
至于泡多久，要看红菇的大小和干度。简而言之，将它们全部浸泡至变软。一般是一晚，但热水可以持续半个小时以上，据说用微波炉只需4分钟。
1.有角的怪物
崇安芥菜蟾生活在海拔800-1600米的森林山区，主要植被为常绿阔叶树种和竹子。成年蟾蜍陆生，常生活在溪边的草丛、土洞或岩石下，农田中也可见到。体躯粗壮，雄性蟾蜍体长68-95毫米，雌性蟾蜍体长57-81毫米。
2.白雉
白雉是一种大型鸡。雄鸟体长100-119厘米，雌鸟体长58-67厘米。头戴王冠。口短而坚，上口尖微向下弯，但无钩；鼻孔没有被羽毛覆盖。翅膀略短而圆。尾长。主要栖息于海拔2000米以下的亚热带常绿阔叶林。
3、黄腹角
黄腹角雉，又名角雉、兔手鸟，全长约50-65厘米。雄鸟上体栗棕色，布满淡圆形斑点，边缘呈黑色。头部是黑色的，有黑色和栗色的冠。飞羽深棕色，有棕色斑点。
4.金斑喙凤蝶
金斑燕尾属于凤蝶科，体长约30毫米，翼展约110毫米。前翅上有一弧形金绿色斑点，后翅中央有数个金色斑点。斑块后缘有一月牙形金斑，后翅尾部突出且细长，末端有一小片金。它常常在森林里高空飞翔，有时也停在花丛中。其优美的身姿犹如一位华丽、高贵、容光焕发的“贵妇”，故被称为“蝴蝶女王”。是世界上珍贵的蝴蝶品种。
今天买的活鸡，回家洗时发现鸡皮和鸡肉中间有一些小米大小的淡点点，请是啥子，鸡还能吃吗？
这是含有虫卵的鸡肉，但加热后烹调几乎不会对身体造成任何伤害。当然可以继续吃。
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