说到关于桃子慕斯身体乳和慕斯液的制作方法?这样的相关话题,总是能引起不少人的讨论关注,那么今天小编为大家带来讲解一下。
慕斯液的制作方法?
材料
蛋糕底
4块吉利丁片
2个桃子
牛奶100克
糖100克
奶油400克
慕斯液的制作方法
1.桃子2个,去皮去核,2/3果肉放入搅拌机打成泥,1/3切丁备用。
将2片吉利丁片放入室温水中浸泡5分钟至软
3、牛奶中加入60克糖,小火加热至糖融化。加入吉利丁片并搅拌直至完全融化。让它冷却。
4400克冷藏奶油,加入40克糖,搅打至60%
5将果泥倒入冷却好的步骤3中搅拌均匀,然后全部倒入淡奶油中搅拌!搅拌!搅拌!
6取出冷冻蛋糕底,倒入一半慕斯液,加入果肉,然后全部倒入!轻轻摇晃气泡!放入冰箱冷藏4小时以上!
低脂甜品做法?
1.双份土豆酸奶泥
原料紫薯、红薯、山药、燕麦片、酸奶
步
1准备好所有材料,将紫薯、红薯、山药分别切片盛入盘中。放入锅中,用大火蒸熟。将蒸熟的紫薯、红薯、山药分别压成泥。
2准备一个小碗,先把紫薯泥放入碗里压平,再放一层红薯泥压平,再放一层山药泥压平!准备一个盘子,将碗倒扣到盘子上,取出碗,倒入酸奶,撒上美味的麦片,就可以开始了!
2.香蕉牛奶布丁
材料香蕉两根、酸奶一盒、奶粉两勺、鸡蛋两个
1准备好所有材料。将两勺婴儿奶粉加入一根香蕉中,捣碎成泥。加入两个鸡蛋并搅拌均匀。加入一盒酸奶,继续搅拌。
2放入烤箱220度上下火烤20分钟。装盘即可!真的是超级顺滑又好吃!
3.香蕉豆腐慕斯
材料肥豆腐200克,香蕉一根
明胶片5克,牛奶40克,低脂奶酪150克
步
1准备材料。第一步,将吉利丁片放入冷水中泡软。
2将豆腐放入水中焯去少许豆腥味,大火煮2分钟,然后沥干水。
3、将沥干水分的豆腐放入搅拌机中,加入一根香蕉,打成泥。
记得留几片香蕉,可以用来做慕斯三明治。
4将牛奶放入微波炉高火加热10秒左右,加热至60-70度。别太热放入泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化。
5将吉利丁片液体倒入香蕉豆腐泥中,搅拌至混合均匀。
加入冷水搅拌直至液体变稠。
6如果打算放低脂芝士,可以将芝士放入保温水中搅拌至顺滑,然后与香蕉豆腐慕斯液混合。
7、请购买每100克脂肪含量低于13克的低脂奶酪。如果加低脂芝士的话,慕斯的奶香会更浓,味道会更丰富,但是不加也可以做~
8找一个容器,倒入一半慕斯液,放入香蕉片。
9倒入另一半慕斯液,放入冰箱冷藏4小时以上,香蕉豆腐慕斯就完成啦~
4.桃子酸奶冰棒
材料桃子2个、香草酸奶15杯、桃汁15杯
1将酸奶和桃肉混合,然后倒入冰棒模具中至一半高度。如果酸奶比较稠,可以用勺子推一下,让酸奶流到底部,防止底部出现缝隙。
2将模具放入冰箱冷藏至少4小时。
3.取出模具,将剩余空间填满桃汁,然后放回去,冷冻4小时。
5、红豆山药糕
配料山药、红豆、白糖、干玫瑰花、蜂蜜。
1红豆很难煮,所以在制作的时候,最好提前一晚把红豆泡在水里,第二天直接放进锅里煮,这样会更容易煮。
2、煮熟的红豆取出,加糖搅拌腌制半小时,备用。糖的量取决于你的喜好。如果不喜欢太甜,可以少加点糖。
3准备山药,洗净,切段,放入锅中蒸20分钟左右。蒸好后取出,剥皮。蒸熟后比较容易剥皮。
4.将山药放入碗中,用勺子或者其他东西将山药压成山药泥,找一个长方形的碗,铺上一层山药泥并压实,然后放一层蜂蜜红豆,最后铺上另一层。山药泥。
5盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时。然后取出倒扣在盘中,切成片,将玫瑰花瓣撕成片,撒在山药糕上,淋上一层蜂蜜,味道更加鲜美。
[尖端]
1、将山药蒸熟,趁热压成泥,铺在碗里。山药冷却后会变硬。
2、生山药去皮,因为粘液沾到手上会痒,所以建议带皮上锅蒸,蒸完再去皮。这样既简单又方便。
3、糖的具体用量根据自己的喜好而定。建议正在减肥的人少添加。大约一勺就够了。
4.放入冰箱冷藏1小时,就会变硬。可以拿出来切成块来吃。
6.淡奶油低脂蛋糕
配料西瓜汁330克、老酸奶200克、饼干90克
黄油35克、鱼胶粉15克、糖20克、纯净水40克、6寸心形可拆卸底模一个
1、将90克饼干用擀面杖压碎,35克黄油用热水融化,然后倒入饼干屑拌匀,然后倒入模具中用勺子压实,放入冰箱冷藏。
2、取西瓜果肉约400克,去掉西瓜籽,切成小丁,倒入食品加工机中打成西瓜泥,过滤分离成西瓜渣即可饮用西瓜汁。您将获得约330克西瓜汁。
鱼胶粉5克,白糖20克,加纯净水40克,用保温水融化。倒入200克酸奶,搅拌均匀。然后倒入模具中并抹平表面。这次,将模具放入冰箱冷藏半小时。
3、鱼胶粉10克,加入80克西瓜汁保温水融化,然后倒入剩余的250克西瓜汁中搅拌均匀。这次不要把模具拿出来,直接把西瓜汁倒进模具里,正好模具满了,所以要小心,轻轻慢慢地把冰箱抽屉推回去,这次冷冻一个小时。
一个小时后,取出模具,在模具下放一个较高的玻璃杯。
4.用吹风机低档向模具周围吹10秒,然后慢慢将模具向下拉至完全脱模。至于底部模具,用塑料蛋糕刀沿着饼干底部将其平滑。
5.然后就可以切块享用了。将未完成的慕斯放入冰箱中。不要再冷冻它!
尖端
1第一次过滤榨出的西瓜汁后,静置十分钟,然后再过滤第二次。可以获得更纯净的西瓜汁并增加透明度。成品镜面会更加晶莹剔透。
2:如果不急着吃,吃完后直接将镜面放入冰箱冷藏。时间需要延长到四个小时以上才能脱模。
桃子最好吃的10种做法?
桃子不仅种类很多,还有水蜜桃、油桃、黄桃、水蜜桃、蟠桃等,最重要的是好吃!当然,美食的制作方法有很多种,
比如可以生吃,冰糖水煮桃子,自制桃子果酱,桃子柠檬茶nbsp;蟠桃饭,黄桃银耳nbsp;桃子慕斯nbsp;桃红烧肉、黄桃冰棍、桃小米粥等。
慕斯有什么口味?
慕斯从口味上大致可以分为三种水果慕斯、奶酪慕斯、巧克力慕斯、坚果慕斯、茶慕斯、小吃慕斯、果冻慕斯等。口味的分类。
水果慕斯是一种以一些新鲜水果或一些果酱、果汁、果酱为主要原料制成的水果味慕斯。一般以草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、桃子等软质水果用得较多,常以水果作为主要馅料,表面饰以果酱和一些新鲜水果作为搭配。这是水果慕斯的一般形式。浓浓的奶香与清新香甜的水果相结合,蕴含着甜蜜浪漫的温馨感觉。奶油浓郁的奶香与酸甜的水果相结合,恰到好处的口感和质感的结合会让你的感官和知觉得到彻底的满足。
慕斯都有哪些口味?
慕斯从口味上大致可以分为三种水果慕斯、奶酪慕斯、巧克力慕斯、坚果慕斯、茶慕斯、小吃慕斯、果冻慕斯等。口味的分类。
水果慕斯是一种以一些新鲜水果或一些果酱、果汁、果酱为主要原料制成的水果味慕斯。一般以草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、桃子等软质水果用得较多,常以水果作为主要馅料,表面饰以果酱和一些新鲜水果作为搭配。这是水果慕斯的一般形式。浓浓的奶香与清新香甜的水果相结合,蕴含着甜蜜浪漫的温馨感觉。奶油浓郁的奶香与酸甜的水果相结合,恰到好处的口感和质感的结合会让你的感官和知觉得到彻底的满足。
关于桃子慕斯身体乳和一些慕斯液的制作方法?这类的话题,本文已经做了讲解,谢谢大家支持!