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鸡杀后皮上有红点点？
是你杀鸡时手握鸡太紧，鸡血出不来，是淤血造成的。水里煎一下就可以了，不影响口感！
为什么鸡泡一个晚上肉会变红？
鸡是红色的，因为鸡不健康。
活鸡宰杀后，血液被释放出来，肉的颜色就会变白。如果肉是红黑色的，这样的鸡要么是病鸡，要么是死鸡。因此，买鸡肉时，最好买白色的。
还有一些方法可以判断鸡肉的好坏。如果鸡肉外层稍干，不粘手，用手指按压后立即恢复原状，并且没有异味，说明鸡肉比较新鲜。您还可以通过观察翅膀来识别注水鸡。如果发现翅膀上有红色的针孔，就证明鸡已经被注水了。用手挤压皮质。如果感觉很滑，也可能意味着已经装满了水。
鸡啄毛啄肛什么原因鸡的皮肤鸡的皮肤发红是什么原因？
1啄羽、啄肛门是鸡的自然行为，主要是为了清洁身体、保持卫生。2鸡皮肤发红的原因可能有很多，其中之一可能是外界刺激或疾病引起的皮肤炎症。鸡皮肤发红可能是由寄生虫、细菌感染、过度啄食或过度刺激等因素引起的。3此外，鸡皮肤发红还可能是环境温度高、饲养条件不良或饮水不干净等原因造成的。为了准确判断皮肤发红的原因，需要进一步观察和诊断，以采取适当的治疗和预防措施。
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