冻鱼冷霜身体乳测评,冻鱼膏怎么做好吃不腥

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孕妇财鱼汤的做法?

1、如果是炖全鱼,可以先用油将鱼两面煎一下。鱼煎好后,加入姜片和料酒炒香。加入冷水并煮沸。水烧开之前不要翻动鱼。小火慢慢煮至汤色变白,加少许醋,出锅前加盐、鸡精,撒上葱花即可。

2、如果是用鱼片做鱼汤,可以先用油爆香姜片,加入料酒,放凉水。一定要等水烧开才能把鱼放进锅里。

3、另外,如果家里没有生姜,也可以用香菜代替。做法是把鱼两面煎至微黄,放冷水烧开,放入几颗香菜,煮好后取出香菜。

4.添加配件。例如杏鲍菇、蘑菇有增味增鲜的作用。杏鲍菇肉厚,质地脆嫩,有淡淡的杏仁香味。

5.加入白酒。鱼炖好后,可以加入少许白酒。去腥味的效果很好,而且还有酒的香味。

孕妇吃的无鳞鲤怎么做?

配料准备无鳞鲤鱼、面粉、葱、姜、蒜、酱油、糖、醋、料酒、番茄酱、盐、淀粉。

方法步骤

1、鲤鱼去鳞、鳃、腹部、内脏,用清水冲洗干净,沥干水备用。

2、在鱼身两面各切几刀,加入适量胡椒粉、生抽、盐腌制15分钟。

3、取一个小碗,加入适量酱油、糖、醋、料酒、番茄酱和水,制成糖醋汁备用。

4、用淀粉和面粉调成糊状,均匀地涂在腌好的鲤鱼上。

5、锅中加入足够的油,煮至7成熟,将鱼尾提起,将油淋在鱼身上定型,然后放入锅中煎。

6、鲤鱼炸至表面金黄后捞出沥干油盛入盘中。

7.锅内留底油,加入葱、姜、蒜炒香,然后倒入调好的汁,加适量湿淀粉收汁,浇在鱼上。


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