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鸡腿用什么水清洗？
1、我们从菜市场买来的冷冻鸡腿一定要洗干净。首先我们准备足够的水，需要冷水。
2.接下来切一些姜丝或者姜片。可以用刀拍打切好的姜片，这样可以产生更多的姜汁。然后将冷冻鸡腿和生姜放入水中浸泡半小时。去腥吧。3、除了用生姜之外，我们还可以用白醋和水浸泡鸡腿，也可以起到去腥的作用。
4、另一种方法是在清水中加入少许盐和柠檬汁浸泡冷冻鸡腿。将柠檬切成两半，挤压得到柠檬汁。放点盐也可以加快鸡腿的解冻速度。5、鸡腿泡半个小时后，就会有很多血水出来。我们要多清理几次，直到水变得清澈，不会有明显的血迹为止。
6、鸡腿洗净后，可以放点生姜和料酒，这样可以进一步去除鸡腿的腥味，更加入味。大家都学会了如何清洗冷冻鸡腿。
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