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怎样？刮去带鱼上的麟最快？
方法
1、将带鱼放入80左右的水中，烫10秒左右，然后立即将带鱼放入冷水中，用刷子刷洗或用手刮，可以快速去除带鱼的鳞片。
2、如果带鱼脏了，可以用淘米水擦洗。这样不仅可以把鱼清洗干净，还可以防止手被弄脏。营养价值1、带鱼的脂肪含量比一般鱼类高，且大部分为不饱和脂肪酸。这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。2、带鱼的鳞片和银白色油层中还含有一种抗成分6-硫鸟嘌呤，有利于辅助治疗白血病、胃、淋巴等。3带鱼含有丰富的镁，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还具有补肝养血、养颜养发、强身健体的功效。4带鱼所含的碘不仅能维持甲状腺功能，还能促进机体的新陈代谢。
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