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翅根是鸡身上的哪个部位？
是指鸡翅的根部，连接鸡身和鸡翅的第一个关节。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;鸡翅又名鸡翅、大翻，肉质较少，胶质皮丰富。分为“鸡翅”和“棒棒”两种。鸡翅可制成可乐翅、孜然翅、蜂蜜烤翅、奥尔良烤翅等。
鸡翅根是哪个部分
鸡翅根和鸡腿有一个区别鸡翅根的肉质较紧，肉质较少，而鸡腿的肉质较饱满，肉质较多。
鸡翅的根部是一块骨头，鸡腿里有两块骨头。翅膀根部没有脆骨，但鸡腿一端有脆骨。
鸡翅的根部是扁平的，而鸡腿的外观则比较圆润。鸡腿较大，鸡翅根部较小。
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