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中国是一个美食大国，美食的种类是最多样化的，而且中国人也善于发现美食，别人眼中不能吃的工具，在中国人的手中也能酿成美食，许多老外见识了我们中国的美食以后，都以为 很受惊，好比中国人用鱼鳞做果冻吃，刚最先 的时间 被老外吐槽，尚有 许多老外以为 中国人是在弄虚作假，鱼鳞怎么可能做效果 冻？老外甚至还吐槽我们中国人太假了，厥后老外也实验了一下，竟然真的做成了鱼鳞果冻，尝过味道以后赶忙致歉，还说这次是真的服了！
平时我们吃鱼的时间 ，一样平常 都要把鱼鳞给刮掉，鱼鳞在各人的眼中都是不能吃的，最近盛行 起了一种新的美食，这种美食就是用鱼鳞做果冻吃，吃鱼的时间 ，把鱼身上的鱼鳞刮下来，然后把他们网络 起来，网络 起来的鱼鳞，要把它洗濯 清洁 ，上面有许多的黏液，若是 洗濯 不清洁 的话是很腥的。
不知道是谁发现鱼鳞的这个做法，着实 是太有才了，做法也很是的简朴，着实 就是把鱼鳞放到锅里去煮，煮的时间长的话，内里 的鱼鳞就会变得越来越薄，最后酿成像纸一样的薄片，这个时间 基本上就已经煮好了，煮好以后把内里 剩下的鱼鳞给捞出来，只留下煮鱼鳞的水就行了，这个时间 看上去还跟果冻没有什么关系。
需要把它们放到冰箱里冷藏一下，冷藏过之后就会酿成像果冻一样，老外以为 我们中国人一定 是在内里 加了此外工具，才会酿成这个样子，一直都不怎么信托 ，甚至还吐槽中国人太假了，厥后有的老外亲自实验了一下，原来内里 什么工具都没有加，就是煮鱼鳞的水就可以酿成果冻。
看到这个以后，老外赶忙致歉，还说我们中国人着实 是太会吃了，看到这个鱼鳞果冻以后，老外这次彻底服了，越来越以为 中国人太会吃了，许多他们眼中不能吃的工具，到了中国人的手中，都酿成了种种各样的鲜味 ，你们吃过这个鱼鳞果冻吗？