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三角蛋糕叫什么？
三角形的蛋糕称为芝士蛋糕。
芝士蛋糕是指以奶酪为主要奶原料制成的蛋糕。奶酪，又称干酪、干酪，是指以动物乳为原料，经乳酸菌发酵或酶凝固，除去乳清而制成的浓缩乳制品。奶酪本身主要由蛋白质、脂肪等营养成分组成，就像牛奶一样。
芝士蛋糕富含钙、锌等矿物质以及维生素A和B2，而且由于是经过发酵制成的，这些营养成分更容易被人体吸收。
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