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活鸡杀啦以后，发现鸡郡表面有点发黑，可以吃吗？
可食用。如果出现这种情况，很可能是你去鸡毛的时候开水太热，煮的时间太长了。
鸡宰杀并除去羽毛后，鸡皮通常呈现两种颜色
一种是白色的，就像我们在超市看到的白红相间的颜色；
另一种是的，有的很黄，就像涂了黄油一样。
一般来说，前者是肉鸡，后者是草鸡或三黄鸡。这些通常是正常情况。
病鸡的特点首先是瘦弱。宰杀后，骨头闪闪发亮，皮肤暗淡无光，肛门内有松散的粪便或口中流出粘液。
鸡冠发黑怎么回事？
黑梳子是由于呼吸困难导致供氧不足而引起的。传染性支气管炎、传染性喉炎、新城疫等都会出现这种症状。
治疗方法是抗病药物+呼吸道抗生素。症状较轻的3-5天即可痊愈，产蛋量会减少。高温、高湿、通风不良，附近有从外界传播的病源。如果你对人不敏感，你就不会传染给别人。
鸡冠冠又称肉冠。有些鸟类如鸡，后脑勺肉质隆起，缺乏羽毛，雄性十分发达。作为性特征，它们已被用于雄激素生物鉴定的鸡冠试验。
从组织学上看，肉冠与普通皮肤基本相同。从内部可见结缔组织纤维束，中央层含血管、胶状基质，中间层或白色层缺乏结缔组织，纤维致密。外周层，即最外层，被由薄层鳞状上皮组成的表皮覆盖。早上的梳子是红色的，下午的梳子是黑色的。
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