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豆腐乳长黑毛可以吃吗？
否，黑色毛发是细菌菌落
如果是发霉的豆腐也没关系。
发霉的豆腐在发酵过程中会长出黑毛。黑色的应该是黑曲霉，它会引起水分含量高的谷物、食品、谷物、水果和蔬菜发霉和腐败。最好不要吃它们。如果条件控制不好，它们可能有。因此，发黑发霉的豆腐不建议大家食用。如果比较温和的话，可以把黑毛挑出来适量吃。
一般来说，如果食物上长毛了，就说明食物变质了，但豆腐在低温下长毛了，那就是有益菌生长了。当然，如果大热天它长毛了，可能就真的坏掉了，那就做豆腐脑吧。最好在天气寒冷时进行。你的腐乳一定不能消，否则会产生其他细菌。建议您不要食用。头发通常是白色的。可以选择一些好的腐乳。
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