青刺果身体乳,青刺果身体乳的功效和作用

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在提取过程中,添加硼砂的目的是使其与芦丁分子中的邻二酚羟基络合,既保护了邻二酚羟基不被氧化,又避免了邻二酚羟基的络合。二酚羟基与钙离子结合,使芦丁不流失,提高收率。

加入石灰乳可达到碱性溶解的目的,并能除去国槐7米所含的大量粘液,但其碱性pH值应严格控制在8-9,不宜超过pH10。

如果pH值太高,芦丁在加热提取过程中可能会水解而被破坏,降低收率。

加酸沉淀时,控制pH至3-4,不宜过低,否则芦丁可形成阳盐,溶于水,也降低收率。


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