本篇文章讲解关于脖子鸡皮肤黑解决方法的话题，和一些风干烤鸡脖的做法？相关题，希望可以帮助到大家。
风干烤鸡脖的做法？
步骤1
将鸡脖子用冷水洗净，最好再泡一个小时左右，捞出血水，捞出控干水分，最好用刀在鸡脖子两侧划几下，这样就可以了。很容易尝到
第2步
第二步腌制非常简单。将大蒜切末，将以上调味料混合均匀，然后将鸡脖子倒入其中，用手抓匀，然后放入保鲜盒或保鲜袋中，冷藏过夜，时间越长越多可口的
步骤3
烤盘铺上锡纸，将鸡脖子均匀地放在烤盘上，刷一些剩余的腌制水，烤箱200度加热15分钟，然后翻面刷一些水，撒上孜然粉，烘烤即可大约15分钟就可以出锅了。准备好后我们就开始喝啤酒吧！
怎样清洗鸡脖子？
1
将鸡脖子浸泡10分钟，去掉血水，冲洗干净。
2
脂肪、筋膜、胸腺都清理干净了。
3
将处理好的鸡颈反复冲洗干净，切成3厘米左右的段。
4
锅中加入适量的水，将鸡颈放入盛有冷水的锅中，水烧开，沥干血。
5
取出鸡脖子，反复冲洗，沥干水。
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