不少人都想知道鸡皮肤一抹就白推荐和一些关于残留鸡毛怎么处理干净？的题，下面让小编来为你分享一下吧！
残留鸡毛怎么处理干净？
方法/步骤
1.请勿直接用开水烫伤！加热不均匀会把鸡全身烫伤。拔毛时，被烫过的鸡会连同鸡毛一起脱落。
2、我们经常使用的最好的方法是先将刚宰杀的鸡毛用温水浸泡。然后用厚布包住泡好的鸡肉；最后用新鲜开水烫一下包好的布。烫时要不断翻动，将每个部位烫透，使热量均匀进入鸡体内，使鸡肉的毛孔全部张开。
3.熨烫后立即取出。注意不能烫太久！不要长时间放在沸水中浸泡！最后，打开厚布，取出热腾腾的鸡肉，趁热，顺着鸡毛的方向轻轻擦拭鸡毛，鸡毛就会脱落。完好无损的。这种去除鸡毛的方法省时，不污染，又快又好！补充一下，如果是自己杀鸡的话，在宰杀前倒一点白酒，这样可以更快的拔毛。
4、杀鸡时，人们通常用开水烫鸡，拔毛，往往毛皮被拔得乱七八糟。其实，烫鸡肉并不需要刚烧开的水，只要用80左右的水即可，这样就可以轻松拔毛，而且不会损伤鸡皮。
5、每张鸡皮表面都有极小极长的白色鸡毛。加工前先在水中倒入半盆清水，细白的鸡毛就会挺直。用双手尖慢慢剥离，直到没有明显的细白鸡毛，拿出来用清水重复一遍，再拿出来，用干净的毛巾擦去鸡外皮上的水。将鸡身上涂满白酒，放在明火上烧一会儿，用手转一圈，清洗干净后，就可以敲开，清除鸡内的杂物，最后清洗干净，切成块或整只鸡，煮熟后，就成为舌尖上的美食鸡。
活鸡直接把头剁来？
没关系，这是杀鸡的方式，但是这样杀鸡是不人道的。通常是把鸡擦在脖子上，然后沥干血水，放入热水中烫一下，拔毛。世界上杀鸡的方法有很多种，而且都是可以吃的。不过，建议不要吃鸡头，因为鸡头含有大量重金属，对健康不利。
今天给诸位解了鸡皮肤一抹就白推荐的相关话题，其中也对残留鸡毛怎么处理干净？进行了详尽解释，希望大家喜欢！