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浓缩牛奶怎么样?
一般来说,浓缩奶的蛋白质、矿物质等营养成分含量高于普通奶。由于营养成分高,周围的脂肪含量也比较高,热量也相应增加。
浓缩奶是鲜奶除去水分后的成品,其营养价值差别不大。从成分上看相同体积的浓缩奶比纯奶的蛋白质和脂肪略多。用途浓缩奶一般不直接食用,但可以制成奶茶、咖啡饮料、西餐等。
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