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鸡冬天脱毛是什么原因？
秋冬季蛋鸡掉毛的主要原因是胱氨酸不足、肠道吸收不良、代谢能低。同时，冬天脱毛也是为了长出新毛，也就是能熬过冬天的长绒毛。
菜市场的禽类脱毛机是什么原理？
脱毛机家禽菜市场去骨机利用离心力和橡胶棒的摩擦力去除家禽羽毛。头发、羽毛很容易脱下来，因为胶棒比较小，所以不会伤到肉或皮肤。打开盒子后，首先检查所有部件。如果运输过程中螺丝松动，需要重新拧紧并用手旋转。检查底盘是否灵活，否则需要调整旋转皮带。
机器放置的位置必须在机器旁边的墙上安装刀开关或拉线开关。宰杀鸡、鸭时，刀口应尽可能小。宰杀后的鸡、鸭要用30度左右的温水浸泡，使全身的羽毛变暖。温水中加点盐，以免拔毛时损伤皮肤。
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