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低质量。存在安全隐患。从“鲜奶吧”销售的奶制品价格来看，鲜奶零售价基本在每斤8元左右，会员价在每斤6元左右。不少“鲜奶吧”经营者表示，卖点就是“鲜”字。“鲜奶吧”凭借“鲜”字走红，打出新鲜牌。在小编走访的多家“鲜奶吧”中，大部分出售的鲜奶都没有经过蛋白质、三聚氰胺、重金属含量等检测。
当小编询奶源来源时，“鲜奶吧”经营者只表示，奶源来自呼和浩特市周边的区县。当被及具体牧场时，大多数“鲜奶吧”经营者都会用“商业秘密”来搪塞，牛奶的来源成谜。
我想在呼和浩特买现挤的新鲜牛奶不知道市场如何？
应该有很大的市场。我曾经在香港街头看到一个卖现切蜂蜜的摊位。非常受欢迎，有人排队。
所以我觉得只要卫生基本遵守，卖各种牛奶牛奶、羊奶、骆驼奶肯定会很受欢迎。
祝你成功
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